El placer de las frutas

El placer de las frutas

El placer de las frutas. Los profesionales de la salud siempre hemos recomendado a las personas consumir más fruta y verduras frescas de lo que normalmente se consume, ya que cada dia se estan obstruyendo las arterías con grasas no saludables, saturadas de proteínas. Este consejo se ve apoyado por una plétora de libros, revistas y páginas web especializadas en este tema. En ellos podemos encontrar desde los consejos más directos hasta los más estrafalarios, como que el secreto de la inmortalidad radica en convertirse en un ávido devorador de lechugas y un fanático de las bebidas.

El placer de las frutasSi bien comenta el valor nutritivo de la fruta y de las verduras promueve la evidencia de que las recetas de batidos y bebidas están para que las disfrutemos. Si nuestro gusto personal no se extiende hasta una bebida de espinacas, no hace falta que la probemos (si bien es más sabrosa de lo que parece). De forma similar, las recetas contra las resacas y aquellas que intentan mejorar la salud de determinadas partes del cuerpo son también para que las saboreemos: el hecho de que sean beneficiosas para nuestra salud es anecdótico.

Se dice que nadie muere deseando haber pasado más tiempo en la oficina, y a pesar de que parece improbable que alguien haya fallecido deseando haber comido más verduras, podría ser una pena morir joven a causa de un ataque de corazón y que nuestro último pensamiento fuera si podríamos haber evitado la tragedia, si nos hubiéramos decantado por las deliciosas y saludables frutas en vez de alimentos “Deliciosos” infestados de grasas hidrogenadas o grasas Trans, o por los batidos frescos en lugar de por la cerveza.

Este articulo es para que reflexionemos un poco de lo que está entrando por nuestra boca y pensar que siempre vamos a tener mejores opciones de alimentación, quizás llame la atención los alimentos azucarados, vistosos y comerciales, pero si quieres una vida llena de salud y bienestar las mejor opción son los alimentos naturales.

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